India: gli splendori del Rajasthan

L’India magica che tutti sognano

“Il Rajasthan è l’India magica che tutti sognano. Rappresenta un po’ la realizzazione dell’immaginario collettivo: Maharaja, elefanti, cammelli, palazzi, pavoni…”. Così descrive lo Stato dell’India nord-occidentale più visitato dai turisti Cristina Gambaro, giornalista di viaggi e scrittrice di guide turistiche che in India è di casa. Città blu, città rossa, città d’oro. Sono i soprannomi di luoghi come Jodhpur, Jaipur e Jaisalmer che fanno parte dell’itinerario classico per chi decide di fare un viaggio indimenticabile nel Rajasthan. Blu perché le case di Jodhpur sono dipinte di blu, una sostanza che serve a tenere lontani gli insetti. Rossa per il colore dominante dei palazzi di Jaipur. D’oro per la tonalità che gli edifici di Jaisalmer assumono al tramonto. Un viaggio nel Rajasthan non è completo se non si assaggia la cucina tandoori, carne e pesce piccantissimi cotti nel forno, e se non ci si perde tra i negozi dei mercati e dei bazar, zeppi di tessuti colorati con cui le donne cuciono i ‘sari’, spezie, incensi, marionette, babbucce. I più belli si trovano a Jaisalmer e Jodhpur. Qui, l’India tecnologica non è ancora arrivata!