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CUCINA PUGLIESE: LINGUINE AI RICCI DI MARE

La  pasta con i ricci di mare è una tradizione della cucina del tacco dello stivale. Questa pasta esalta i sapori del mare rendendo il piatto gustoso.Un piatto semplice che non ha bisogno di tanti ingredienti. Per il suo sapore prettamente marino si potrebbe dire che è la vera pasta con il mare.

 

INGREDIENTI:

Spaghetti/Linguine – Erba cipollina – Ricci di Mare – Sale – Olio d’oliva Extravergine – Pepe.

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